Υλικά
- Αρακάς 1 κιλό
- Κρεμμύδια 2 μέτρια
- Καρότα 2 μέτρια κομμένα σε καρέ
- Πατάτα 1 μεγάλη κομμένη σε καρέ
- Άνιθος 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο
- Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες
- Πελτές ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού
- Νερό
- Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι
- Αλάτι – πιπέρι
Οδηγίες
Πλένουμε καλά τον αρακά. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε ελαφρώς το…