Loading...
You are here:  Home  >  ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ  >  Current Article

Καλαμάρι με φέτα και ντομάτα

    Print       Email

Kalamari-me-feta-kai-ntomata_min

Υλικά

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
  • 1 μικρή πράσινη πιπεριά σε λεπτές φέτες
  • 1 πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη σε λεπτές φέτες
  • 2 κούπες ντοματίνια χοντροκομμένα
  • 1 μικρή φρέσκια ντομάτα χοντροκομμένη
  • 1 περίπου κιλό καλαμάρια καθαρισμένα
  • ½ κούπα λευκό ξηρό κρασί
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • ¼ κούπας θρυμματισμένη φέτα (προαιρετικά)

Διαδικασία

Σε ένα μεσαίο τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά, γύρω στα…

    Print       Email

You might also like...

Μύδια αχνιστά με κάρυ

Read More →