Loading...
You are here:  Home  >  ΚΡΕΑΤΙΚΑ  >  Current Article

Κοτόπουλο με μπύρα

    Print       Email
recipe_main_akis-petretzikis-kotopoulo-me-mpyra_2
Συστατικά
  • 250 γρ. ρύζι μπασμάτι
  • 1 κιλό κοτόπουλο μπούτι με κόκαλο
  • 7 κλ.θυμάρι μόνο τα φύλλα τους ψιλοκομμένα
  • 4 κρεμμύδια ξερά κομμένα στα 4 και χωρισμένα στα “φύλλα” τους
  • 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 50-70 γρ. ξύδι μπαλσάμικο (ανάλογα το ξύδι και τη γεύση σας)
  • 50-100 γρ. μέλι (ανάλογα το μέλι και τη γεύση σας)
  • 500 ml μαύρη μπύρα
  • λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Λαδώνουμε ελαφρά το κοτόπουλο με ελαιόλαδο σε ένα μπολ και το αλατοπιπερώνουμε ελαφρά.
  • Το πασπαλίζουμε με το θυμάρι.
  • Ανακατεύουμε με τα χέρια ώστε να…

 

Δείτε ολόκληρη την συνταγή εδώ..

 

    Print       Email

You might also like...

Μπριζόλες λεμονάτες φούρνου

Read More →