Loading...
You are here:  Home  >  ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ  >  Current Article

Κροκέτες μπακαλιάρου

    Print       Email
recipe_main_akis-petretzikis-ouzomezedes-mpakaliarokeftedes
Συστατικά
  • 500 γρ. μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος, χωρίς δέρμα και καλά στυμένος
  • 100 γρ. παξιμάδι ντάκος
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • 1/4 κ.γ. τζίντζερ σκόνη
  • 1 ασπράδι αυγού
  • λάδι για τηγάνισμα
Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Χτυπάμε στο μπλέντερ το παξιμάδι με το σκόρδο και τα αρωματικά μέχρι να γίνουν σχεδόν σκόνη.
  • Προσθέτουμε τελευταία στιγμή το…

 

Δείτε ολόκληρη την συνταγή εδώ..

 

    Print       Email

You might also like...

Μύδια αχνιστά με κάρυ

Read More →