Loading...
You are here:  Home  >  ΠΙΤΕΣ/ΖΥΜΕΣ  >  Current Article

Μπατόν σαλέ πικάντικα

    Print       Email

baton-sale-4edited

Υλικά για 80-90 κομμάτια

  • 500γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 κουτ. γλυκού αλάτι
  • ½ κουτ. γλυκού πάπρικα καπνιστή πικάντικη
  • 250γρ. βούτυρο LURPAK μαλακωμένο εκτός ψυγείου
  • 2 κρόκους αβγών
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 1 φλιτζάνι ανθότυρο ξηρό ή κεφαλοτύρι τριμμένο

 

Για την επικάλυψη

  • 2 ασπράδια αβγών
  • 1 κουτ. γλυκού πάπρικα καπνιστή πικάντικη
  • 2 φλιτζάνια ανθότυρο ξηρό ή κεφαλοτύρι τριμμένο
  • σουσάμι προαιρετικά

 

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύετε σε ένα μπολ το αλεύρι με το αλάτι και την πάπρικα.  Ρίχνετε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο και χτυπάτε με το φτερό να αφρατέψει. Προσθέτετε τους κρόκους των αβγών και αφού ενσωματωθούν ξεκινάτε να…

 

Δείτε ολόκληρη την συνταγή εδώ..

 

    Print       Email
  • loading...

You might also like...

Λουκουμάδες με δύο υλικά

Read More →