Loading...
You are here:  Home  >  ΠΙΤΕΣ/ΖΥΜΕΣ  >  Current Article

Πίτσα χωριάτικη

    Print       Email

pitsa-xoriatiki-chefoulis.gr_

Υλικά

Για την ζύμη
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 600-800 γρ
  • Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 1 φακελάκι
  • Ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού
  • Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του καφέ
  • Νερό όσο πάρει
Για τη γέμιση
  • Ντομάτες 2 μέτριες κομμένες ροδέλες
  • Τυρί φέτα 300 γρ θρυμματισμένη
  • Ελιές 50 – 100 γρ ροδέλες
  • Πιπεριά πράσινη 1 μεγάλη
  • Ρίγανη
  • Μανιτάρια λευκά 10-15 τεμ κομμένα
  • Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ κομμένα σε ροδέλες
  • Κέτσαπ

Οδηγίες

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε την μαγιά μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε προσθέτοντας λίγο λίγο νερό μέχρι να έχουμε μια…

    Print       Email

You might also like...

Λουκουμάδες με δύο υλικά

Read More →