Loading...
You are here:  Home  >  ΠΙΤΕΣ/ΖΥΜΕΣ  >  Current Article

Ρολάκια πίτσας με κοτόπουλο

    Print       Email

Υλικά

Για την γέμιση
  • Στήθος κοτόπουλο 500 γρ κομμένο σε κομματάκια
  • Μπέικον 150 γρ κομμένο σε κομματάκια
  • Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο
  • Τυρί γκούντα 400 γρ
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Ελαιόλαδο λίγο για σοτάρισμα
Για τη ζύμη
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
  • Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού
  • Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι
  • Νερό 1 ποτήρι νερού περίπου
  • Αλάτι 1 πρέζα
  • Ξίδι 1 κουταλάκι γλυκού

Οδηγίες

Φτιάχνουμε την ζύμη ανακατεύοντας σε μια λεκανίτσα ή μπολ το αλεύρι, την μαγιά, το αλάτι και το ξίδι. Προσθέτουμε λίγο λίγο το νερό και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη όχι πολύ σφιχτή που να μην κολλάει στα χέρια μας (αυτό το βλέπουμε στην πράξη κι ανάλογα προσθέτουμε νερό ή αλεύρι επιπλέον). Σκεπάζουμε με…

Δείτε ολόκληρη την συνταγή εδώ..

    Print       Email
  • loading...

You might also like...

Γρήγορη ζυμαρόπιτα με γιαούρτι

Read More →