Loading...
You are here:  Home  >  ΣΑΛΤΣΕΣ  >  Current Article

Σάλτσα με φράουλες

    Print       Email
artimafraoul
Υλικά
  • 1½ φλιτζάνι (περίπου 200 γρ.) ώριμες φράουλες, καθαρισμένες από το κοτσάνι, πλυμένες και κομμένες στη μέση
  • χυμός από 1 λεμόνι + 1/2 κουτ. γλυκού από το ξύσμα του (προτιμάμε ακέρωτο, βιολογικό λεμόνι, για να μην καταναλώσουμε παραφίνες)
  • 1 κουτ. γλυκού μέλι θυμαρίσιο
  • 1/2 κουτ. γλυκού φρέσκο τζίντζερ σε κομματάκια (πιπερόριζα)
  • 1/4 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Ρίχνουμε τις φράουλες στο μούλτι και τις «χτυπάμε» για 1 λεπτό. Σουρώνουμε τον…

    Print       Email
  • loading...

You might also like...

Ντιπ ντομάτας και σκόρδου

Read More →