Loading...
You are here:  Home  >  ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ  >  Current Article

Χταπόδι στον φούρνο στη λαδόκολλα

    Print       Email

xtapodi-stin-ladokola

Υλικά

  • Χταπόδι 1 1/2 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο
  • Κόκκινο ξηρό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού
  • Πατάτες 5-6 ολόκληρες
  • Ελιές 10-15 κομμένες χωρίς κουκούτσια
  • Δάφνη 1 φύλλο
  • Σταφίδες 2 κουταλιές της σούπας
  • Μπαχάρι 2-3 κόκκους
  • Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
  • Καρότο 1

Οδηγίες

Καθαρίζουμε και πλένουμε το χταπόδι και το αφήνουμε να σουρώσει. Σε μια λαδόκολλα βάζουμε τις ολόκληρες ξεφλουδισμένες πατάτες, τις…

    Print       Email

You might also like...

Μύδια αχνιστά με κάρυ

Read More →