Loading...
You are here:  Home  >  'Καρότα'
Latest

Μελιτζάνες ογκρατέν

Υλικά Μελιτζάνες 2 τεμ τριμμένες Καρότα 2 τεμ τριμμένα Πιπεριά Φλωρίνης 1 τεμ ψιλοκομμένη Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Αρακάς 100 γρ Αυγά 2 τεμ Μαργαρίνη 3 κουταλιές σούπας Γάλα 150 ml Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 100 – 150 γρ Φέτα 200 γρ Κασέρι 200 γρ Αλάτι – […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Λαζάνια με λαχανικά

Υλικά Λαζάνια 1 πακέτο (500 γρ) Μελιτζάνες 2 κομμένες καρέ Κολοκύθακια 2 κομμένα καρέ Καρότα 2 κομμένα ροδέλες Σελινόριζα 1 μικρή κομμένη καρέ Πράσο 1 μεγάλο κομμένο ροδέλες Πιπεριές Φλωρίνης 2 κομμένες καρέ Ντομάτες φρέσκες 3 πολτοποιημένες Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Κασσέρι 200 γρ τριμμένο Αλάτι – […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Καροτοσαλάτα με γιαούρτι και μυρωδικά

Υλικά: Για 4 – 6 άτομα 8 – 10 μέτρια καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά Για τη σάλτσα 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτ. σούπας μουστάρδα, απαλή χυμός από 1 μεγάλο ζουμερό πορτοκάλι χυμός από ½ λεμόνι 100 ml ελαιόλαδο ½ φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού 1 ματσάκι μυρώνια (τα φύλλα), ψιλοκομμένα ½ κουτ. γλυκού σπόροι […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Καροτόσουπα με μπέικον

Υλικά: Για 4 – 6 άτομα 8 φέτες καπνιστό μπέικον, κομμένες στη μέση 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ 2 μέτριες πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές, ξεφλουδισμένες και χονδροκομμένες 1 κιλό τρυφερά καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, κομμένα σε μέτρια κομμάτια 1.200 ml ζωμός κρέατος (ή λαχανικών) αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κρόκος αυγού, κατά προτίμηση […]

Δείτε περισσότερα →
  • loading...