Loading...
You are here:  Home  >  'Κοτόπουλο'
Latest

Ρολάκια πίτσας με κοτόπουλο

Υλικά Για την γέμιση Στήθος κοτόπουλο 500 γρ κομμένο σε κομματάκια Μπέικον 150 γρ κομμένο σε κομματάκια Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Τυρί γκούντα 400 γρ Αλάτι-πιπέρι Ελαιόλαδο λίγο για σοτάρισμα Για τη ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι Νερό 1 ποτήρι νερού περίπου […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Μελιτζάνες με κοτόπουλο και κρούστα γιαουρτιού

Υλικά Στήθος κοτόπουλο 400 γρ κομμένο μπουκιές Μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλες Πατάτες 3 τεμ κομμένες ροδέλες Μανιτάρια λευκά 500 γρ Πιπεριά Φλωρίνης 1 ψιλοκομμένη Ντοματίνια 10 τεμ κομμένα στην μέση Αλάτι – πιπέρι Για την κρούστα γιαουρτιού Γιαούρτι 1 κεσεδάκι Αυγά 2 τεμ Κασέρι 50 γρ τριμμένο Οδηγίες Κόβουμε τις μελιτζάνες σε τρεις φέτες την […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Κοτόπουλο Με Φασόλια Στο Φούρνο

Υλικά για 4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλο 1 κ.σ. χοντρό αλάτι-πιπέρι 2 κ.γ. μαραθόσπορο 1 κ.σ. μουστάρδα με κόκκους 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για τα φασόλια 200 γρ. φασόλια μέτρια ή ψιλά 3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 2 κλωναράκια σέλερυ ή σέλινο σε φετούλες 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Κοτόσουπα φρικασέ

Υλικά 600 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους 3εκ. 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 1/2 μαρούλι καλά πλυμένο και χοντροκομμένο ½ μάτσο καυκαλίθρες, πλυμένες και χονδροκομμένες ή 200 γρ. σπανάκι 350 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια 1 μάτσο άνηθο ψιλοκομμένο, χωρίς τα χονδρά κοτσάνια […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Παστίτσιο φόρμας με κοτόπουλο

Υλικά: Για 1 φόρμα του κέικ, με τρύπα στη μέση Για τα φύλλα 6 φύλλα κρούστας 50 ml ελαιόλαδο Για τη γέμιση 1 συσκευασία φρέσκο ζωμός Κοτόπουλο (θα το βρείτε σε όλα τα μάρκετ) 250 γρ. κοφτό μακαρονάκι ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Κοτόσουπα αυγολέμονο

Υλικά Κοτόπουλο μέτριο 1 τεμ. Καρότα 2-3 τεμ. Σελινόριζα ή κομμάτια σέλινο 1 σελινόριζα ή 2-3 κομμάτια σέλινο Πατάτες 2-3 τεμ. Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Ρύζι 250 γρ.ή πεπονάκι ζυμαρικό Αλάτι- πιπέρι Νερό για βράσιμο ίσα να σκεπάζει το κοτόπουλο Κόκκους μπαχάρι 2-3 τεμ. Για το αυγολέμονο Αυγά 2 Λεμόνια 2 Κορν φλαουρ ΓΙΩΤΗΣ […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Ρολάκια κοτόπουλο με σος φέτας

Υλικά Για τα ρολάκια Φιλέτο κοτόπουλο μπούτι 7 τεμ Τυρί Μετσοβόνε καπνιστό 7 λωρίδες Κασσέρι πικάντικο 7 λωρίδες Νούμπουλο Κερκύρας 7 λεπτές φέτες ή μπέικον καπνιστό Λεμονοπίπερο Αλάτι Για την σος φέτας Κρέμα γάλακτος 200 ml Φέτα 150 γρ Σκόρδο 1/2 σκελίδα πολτοποιημένη Άνηθο 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο Βούτυρο 1 κουταλιά σούπας Πάπρικα γλυκιά 1/2 […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Κοτόπουλο με μπύρα

Συστατικά 250 γρ. ρύζι μπασμάτι 1 κιλό κοτόπουλο μπούτι με κόκαλο 7 κλ.θυμάρι μόνο τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 4 κρεμμύδια ξερά κομμένα στα 4 και χωρισμένα στα “φύλλα” τους 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο 1 φύλλο δάφνης 50-70 γρ. ξύδι μπαλσάμικο (ανάλογα το ξύδι και τη γεύση σας) 50-100 γρ. μέλι (ανάλογα το μέλι και τη […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Υλικά Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό (500 γρ μπούτι και 500 γρ στήθος) Κρεμμύδι ξερό 1 κομμένο σε ροδέλες Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Μουστάρδα dijon 2 κουταλιές του γλυκού Γλυκιά πάπρικα 2 κουταλιές του γλυκού Ρίγανη 2 κουταλιές του γλυκού Χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι Αλάτι -πιπέρι Οδηγίες Πλένουμε πολύ καλά το κοτόπουλο.Το κόβουμε πρώτα σε […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Μπουκιές κοτόπουλο με πένες

Υλικά Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας Κοτόπουλο στήθος 300 γρ κομμένο σε μπουκιές Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Ντομάτες 3 τριμμένες Βασιλικός 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένος Αλάτι – πιπέρι Κρέμα γάλακτος 250 γρ Πένες 1 πακέτο Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί, προσθέτουμε τις μπουκιές κοτόπουλο, τις σοτάρουμε μέχρι να ροδίσουν, προσθέτουμε το… Δείτε […]

Δείτε περισσότερα →
  • loading...