Μπουρεκάκια με φέτα δυόσμο και πάπρικα

Υλικά για 24-26 κομμάτια 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά και πίτες έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Για τη γέμιση 500γρ. φέτα καλαθάκι Λήμνου 1 κουτ. σούπας πάπρικα γλυκιά 4-5 κουτ. σούπας φυλλαράκια δυόσμου ψιλοκομμένα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα Εκτέλεση Λιώνετε τη φέτα με το πιρούνι μέσα σε ένα […]