Loading...
You are here:  Home  >  'Πιπεριές'
Latest

Μελιτζάνες ογκρατέν

Υλικά Μελιτζάνες 2 τεμ τριμμένες Καρότα 2 τεμ τριμμένα Πιπεριά Φλωρίνης 1 τεμ ψιλοκομμένη Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Αρακάς 100 γρ Αυγά 2 τεμ Μαργαρίνη 3 κουταλιές σούπας Γάλα 150 ml Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 100 – 150 γρ Φέτα 200 γρ Κασέρι 200 γρ Αλάτι – […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Μανιταρόπιτα με κασέρι και κόκκινη πιπεριά

Υλικά για ένα μέτριο ταψάκι διαμ. 25 Χ 35 εκ. 6 φύλλα χωριάτικα (350γρ. περίπου) 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 500γρ. μανιτάρια πλευρώτους ή άλλα της επιλογής σας 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά μεγάλη σε κυβάκια 100γρ. καπνιστό ζαμπόν ή μπέικον (προαιρετικά) 200γρ.  κασέρι ή πικάντικη γραβιέρα τριμμένη ½ φλιτζάνι γάλα […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Τάρτα ψητών λαχανικών

Υλικά για μια ταρτιέρα Διαμ.: 24εκ. 1 φύλλο ζύμης κουρού 250γρ. φέτα 250γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα 2 αβγά Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκιας ρίγανης 1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για τα ψητά λαχανικά: 1 μελιτζάνα μέτρια 1 κολοκύθι μέτριο προς μεγάλο 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 μικρό φινόκιο […]

Δείτε περισσότερα →
  • loading...