Loading...
You are here:  Home  >  'Φέτα'
Latest

Φιογκάκια με σπανάκι στον φούρνο

Υλικά Ζυμαρικά φιογκάκια 1 πακέτο Σπανάκι 600 γρ Φρέσκα κρεμμυδάκια 3 τεμ Άνηθος 1 φλιτζάνι του καφέ Φέτα 150 γρ τριμμένη Βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού Για την μπεσαμέλ Γάλα 500 γρ Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές σούπας Αλάτι-πιπέρι Μοσχοκάρυδο 1 πρέζα Ρεγκάτο 200 γρ τριμμένο Οδηγίες Καθαρίζουμε τα φύλλα […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Ραβασάκι φέτας

Υλικά Φύλλο κρούστας 3 φύλλα Μέλι 3 κουταλιές σούπας Μαύρο σουσάμι 1 κουταλάκι γλυκού Φέτα 400 γρ σκληρή Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα Οδηγίες Διπλώνουμε ένα φύλλο κρούστας στην μέση. Τοποθετούμε στο κέντρο μία φέτα από το τυρί μας περίπου 3 cm, διπλώνουμε τα πλαϊνά σημεία του φύλλου και τυλίγουμε σαν φάκελο, έτσι ώστε να… Δείτε ολόκληρη […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Μελιτζάνες ογκρατέν

Υλικά Μελιτζάνες 2 τεμ τριμμένες Καρότα 2 τεμ τριμμένα Πιπεριά Φλωρίνης 1 τεμ ψιλοκομμένη Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Αρακάς 100 γρ Αυγά 2 τεμ Μαργαρίνη 3 κουταλιές σούπας Γάλα 150 ml Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 100 – 150 γρ Φέτα 200 γρ Κασέρι 200 γρ Αλάτι – […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Γρήγορη ζυμαρόπιτα με γιαούρτι

Υλικά Γιαούρτι 1 κεσεδάκι μικρό Νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 3 τεμ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 13-14 κουταλιές της σούπας Τυρί φέτα 100 γρ τριμμένη ( ή άλλο πικάντικο τυρί) Αλάτι – πιπέρι Μαργαρίνη 1 κουτάλι της σούπας σε μικρά κομμάτια Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες Βάζουμε το ελαιόλαδο στη λαμαρίνα […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Μακαρονοσαλάτα Μεσογειακή

Υλικά Μακαρόνια φαρφάλες 300 γρ βρασμένα Τυρί φέτα 150 γρ σε κύβους Κασσέρι 150 γρ σε κύβους Ελιές Καλαμών 7 τεμ Ελιές πράσινες 7 τεμ Ντομάτα λιαστή 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένη Μαϊιντανός 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Μπούκοβο λίγο Ρίγανη λίγο Αλάτι – πιπέρι λίγο Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας Για το ντρέσινγκ Βαλσάμικο 3 κουταλιές σούπας […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Τυρομπουκιές

Υλικά Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη Τυρί φέτα 80 γρ τριμμένη Κεφαλοτύρι 80 γρ τριμμένο Άνηθος 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι γλυκού τριμμένο Αυγό 1 τεμ Αλάτι – πιπέρι Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 6 – 7 κουταλιές σούπας Μπύρα 1/2 κουτάκι μπύρας Κέτσαπ 2 κουταλιές […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Καλαμάρι με φέτα και ντομάτα

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 1 μικρή πράσινη πιπεριά σε λεπτές φέτες 1 πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη σε λεπτές φέτες 2 κούπες ντοματίνια χοντροκομμένα 1 μικρή φρέσκια ντομάτα χοντροκομμένη 1 περίπου κιλό καλαμάρια καθαρισμένα ½ κούπα λευκό ξηρό κρασί 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός ¼ κούπας θρυμματισμένη φέτα (προαιρετικά) Διαδικασία Σε […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Κρεμμυδοτυρόπιτα

Υλικά 4 φύλλα χωριάτικα 5 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα όπως στη χωριάτικη 4 πράσα (μόνο το λευκό μέρος) κομμένα σε ροδέλες 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 300 γρ. γραβιέρα τριμμένη 300 γρ. φέτα τριμμένη 4 αβγά λάδι για το άλειμμα αλάτι, πιπέρι Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε φαρδύ τηγάνι και σοτάρουμε τα […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Τάρτα ψητών λαχανικών

Υλικά για μια ταρτιέρα Διαμ.: 24εκ. 1 φύλλο ζύμης κουρού 250γρ. φέτα 250γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα 2 αβγά Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκιας ρίγανης 1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για τα ψητά λαχανικά: 1 μελιτζάνα μέτρια 1 κολοκύθι μέτριο προς μεγάλο 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 μικρό φινόκιο […]

Δείτε περισσότερα →
Latest

Πίτσα χωριάτικη

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 600-800 γρ Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 1 φακελάκι Ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του καφέ Νερό όσο πάρει Για τη γέμιση Ντομάτες 2 μέτριες κομμένες ροδέλες Τυρί φέτα 300 γρ θρυμματισμένη Ελιές 50 – 100 γρ ροδέλες Πιπεριά πράσινη […]

Δείτε περισσότερα →
  • loading...